Одной из самых популярных в мире в наше время стала японская кухня. Ее основные отличия – свежие, минимально обработанные продукты и морепродукты, красивое оформление блюд, уникальная сервировка и этикет.
Уникальность японской кухни
Морепродукты очень полезны для человеческого организма, так как в них содержится много йода, и они не отражаются на фигуре. Блюда японской кухни уникальны как в приготовлении, так и в оформлении, и являются настоящей достопримечательностью, которая привлекает туристов со всех стран мира. Большинство блюда японской кухни приготовлено из риса, и есть их нужно специальными деревянными палочками. Еще одна особенность японской кухни – все блюда подаются маленькими порциями. Несмотря на это, калорийность каждой порции высокая. Поражает сервировка стола – белый рис на темной лакированной посуде приятен для взора и возбуждает аппетит. Японские повара часто делают букеты из овощей – редиса, моркови или тыквы. Овощи и фрукты также присутствуют почти во всех японских блюдах. Японская кухня – это полезное и здоровое питание, которое омолаживает организм, наполняет его энергией и силой, а также вносит в жизнь позитив и хорошее настроение.
Для ценителей японской кухни рестораны предлагают вкусную и полезную еду. Здесь вы можете попробовать суши из свежих морепродуктов и отборного риса в ассортименте, роллы и сашими, а также вкуснейшие супы и салаты, блюда из лапши. приготовленные по старинным японским рецептам, шашлыки из морепродуктов и овощей, десерты и блюда для детей. Огромный выбор вегетарианских и острых блюд.
В ресторанах создана атмосфера, которая перенесет вас в далекую Японию и вы сможете насладиться отменным вкусом свежих и оригинальных блюд. При их приготовлении стремятся, чтобы все ингредиенты сохранили свой первозданный внешний вид и вкус. Для создания блюд используют продукты только высокого качества.