Практически в каждом доме и в офисном помещении есть кофемашина. Это агрегат, который позволит быстро получить чашечку ароматного и бодрящего напитка.
В наше время аренда кофемашин дает возможность сэкономить немало денег. Но важно подобрать подходящий сорт кофе, чтобы получать вкусные напитки.
Молотый или зерновой?
Если зерна кофе были обработаны правильно, вкусовые качества готового напитка станут для вас приятным удивлением. Но в продаже все чаще появляется оборудование, которое готовит напитки из специальных экстрактов заваренного кофе.
Такие ингредиенты отличаются приемлемой стоимостью и максимальной простотой приготовления. Вы можете ориентироваться на модель кофемашины, а также на собственные потребности и пожелания, чтобы сделать окончательный выбор.
Как подобрать сорт кофе?
Плоды растут в разных условиях окружающей среды, поэтому они отличаются друг от друга своим вкусом. Чаще всего для кофемашин используется арабика. Сорт кофе дорогостоящий, готовый напиток обладает тонкими шоколадными нотками. Его аромат великолепный, а вкус максимально насыщенный.
Сорт робуста считается более доступным. Вырастить такое кофейное дерево легко, оно не погибает от всевозможных негативных факторов окружающей среды. В сырье робусты содержится большое количество кофеина. Благодаря этому готовый напиток приятно удивляет ярким ароматом и насыщенными вкусовыми качествами. Нередко робусту добавляют к арабике, чтобы получить максимально крепкий кофе для бодрого утра.
Отбор и сборка
Подбирая сорт кофе для кофемашины, уточните, когда были собраны ягоды. Специалисты должны заниматься этим сразу же после их созревания. Идеально, если сборка проводилась ручным способом. Это означает, что специалисты сразу же избавились от плодов, которые были деформированы или же испортились. Вы получите лучшие зерна, из которых получится кофе с идеальными вкусовыми характеристиками и отменным ароматом.
Ну и, конечно, уделите внимание обжарке. Хорошие зерна качественно обжарены, ведь это напрямую влияет на характеристики готового напитка. Но некоторым людям нравится слабая обжарка кофейных зерен, ведь так кофе получается мягким, приобретает более тонкий аромат.
Обратитесь за помощью к специалистам, которые помогут подобрать подходящий сорт кофе. Они примут во внимание ваши предпочтения и пожелания, чтобы вы вложили собственные деньги в выгодную покупку!