Страна виноградников – Санторини
Отдыхая на греческом острове Крит, у туристов появляется возможность отправиться в увлекательное путешествие на соседние острова Санторини. Великий ученый и мореплаватель Жак-Ив Кусто считал их остатками легендарной Атлантиды. При археологических раскопках, под остывшим пеплом здесь были найдены остатки древних городов. Однако человеческих останков найдено не было, что свидетельствует о том, что люди заранее покинули город. Вряд ли им удалось забронировать Отель IQ в те времена.
Сегодня на островах проживает 9000 человек. Большая часть населения – это греки. В основном они занимаются выращиванием винограда и соответственно виноделием. Благодаря тому, что местные виноградники растут на специфических вулканических почвах, вино из них обладает своим неповторимым вкусом. Кроме того, благодаря местному климату, винограду не страшны грибок и плесень. Визитной карточной местных виноделов является вино – «Византе». Это сладкое вино красного цвета, сделанное и белого винограда без добавления сахара.
Несмотря на то, что местные жители являются христианами, из-за виноделия, они сохранили множество языческих традиций. Так после сбора винограда, каждый год устраивается праздник в честь бога виноделия – Диониса. Причем организуется этот праздник не для туристов, а в благодарность за хороший урожай. Несмотря на это, туристам вход не воспрещен, и они могут присутствовать на этом празднике.
Также интересен туристам будет обряд посвящения мальчиков в мужчины. Чтобы стать настоящим мужчиной мальчик должен на протяжении достаточно продолжительного времени давить ногами виноград.
Помимо винограда на плодородной почве Сардинии прекрасно растут овощи. Особенно популярны местные помидоры, размер которых можно сравнить с размерами вишни. Этот сорт больше нигде в мире не встречается.
Но главной достопримечательностью островов все-таки является архитектура городов. Это белокаменные постройки, узкие улочки, голубые крыши маленьких церквушек, прилепившиеся к скалам крошечные дома.Такие не увидишь, решив снять Хостел Landmark и отдохнуть в них.Особое внимание привлекают и мастные пляжи с красным и черным песком. Это не песок, а измельченная вулканическая лава.
Добраться до Санторини можно авиаперелетом из Афин или на морском транспорте из какого-нибудь греческого порта. Одного дня будет достаточно, чтобы познакомиться с местной архитектурой, культурой и традициями, отведать местные блюда в кафе и ресторанчиках, попробовать знаменитое вино и купить пару бутылок в качестве сувенира.