Как организовать успешный бизнес на продаже кофе: полезные советы

Заработать на продаже самого популярного в мире напитка – отличная идея для бизнеса. Кофе востребован везде и всегда, а объем его потребления год от года только растет.

Все чаще люди предпочитают пить кофе вне дома, что дает неограниченный простор для развития бизнеса на продаже готового напитка. Все, кто интересуются данной темой, смогут узнать больше о деньгах и бизнесе на biznet.ua.

Продажа кофе на вынос

Надежная, многократно проверенная идея – продажа кофе «с собой». Торговая точка может быть совсем небольшой: достаточно стойки или «островка» площадью около 5 кв.м. Главное, чтобы она была расположена в оживленном месте. Лучшими местами для размещения такой точки являются торгово-развлекательные центры, вокзалы, офисные здания, площади и т.д. Размещать подобную точку нужно на нижних этажах (в идеале – на первом). Доказано, что выручка от продажи кофе обратно пропорциональна высоте этажа, где расположена точка. Основную массу покупателей составляют молодежь, офисные работники, посетители различных официальных контор. Не последнюю роль играет платежеспособность клиента, ведь стаканчик такого кофе обходится не дешево.

Кофе на колесах

Организация автокофейни – еще один интересный и очень перспективный вариант бизнеса. Специально оборудованный автомобиль, с которого реализуется ароматный натуральный кофе – абсолютно беспроигрышная идея. Главное преимущество данного варианта – отсутствие привязки к конкретному месту. Можно продавать напиток именно там, где он наиболее востребован, меняя положение мобильной кофейни по мере необходимости.

Для устройства кофейни на колесах подойдет любой микроавтобус или мини-вэн. Для начала бизнеса потребуется оборудовать автомобиль всем необходимым:

  1. Организовать водо- и электроснабжение.
  2. Поставить оборудование для приготовления кофе.
  3. Переоборудовать внутреннее пространство для соблюдения «кофейного стиля».

Потребуется выделить некоторую сумму на оформление в автоинспекции изменений в конструкции автомобиля.

Вендинг

Сейчас особенно популярен бизнес на сети автоматов по продаже кофе. Существенная экономия обеспечивается за счет продаж в автоматическом режиме – исключаются расходы на продавца. Расположить такой автомат можно практически где угодно: в учебных заведения, в банках, офисах, больницах, на предприятиях и т.д.

Основная сложность для развития подобного бизнеса – высокий уровень конкуренции, из-за которой все сложнее подобрать прибыльное место.