Сегодня популярно применять дизайнерский подход в обустройстве помещения для приготовления пищи. Это выдвигает определенные требования к внешнему виду кухонных плит.
Встраиваемые варочные панели
Главным преимуществом помимо эстетичного вида, является возможность установить на поверхности одновременно несколько типов конфорок. Это могут быть электрические и газовые, гриль, пароварка и другие виды.
Ширина кухонной панели варьируется в пределах 30-90 см. Широкая панель состоит из 6 рабочих поверхностей: 4 стандартные конфорки и 2 стеклокерамические.
Кухонные плиты различаются по многим аспектам: по гигиеничности, по производительным материалам, по функциональности и по внешнему виду.
Варочные панели бывают следующих видов:
Керамические
Металлические
Стеклокерамические
Недорогие панели, как правило, состоят из эмалированной стали. Ее достоинствами является гигиеничность и наличие широкого выбора цветов. К недостаткам относится щепетильный уход за поверхностью. Так как применение абразивных материалов для очистки поверхности приведет к появлению царапин.
Металлические панели изготовляют из нержавеющей стали. Они могут быть матовыми либо полированными. Уход за такими панелями легче, чем за керамическими. Однако на них заметны следы от пальцев и не только, и требуется специальные моющие средства.
Стеклокерамические поверхности наиболее устойчивы к появлению пятен. Но стоит избегать попадания на них сахара. Сахар способен влиять на стеклокерамическую поверхность молекулярно, вследствие чего образуются углубления. В случае попадания следует сразу протереть поверхность. Избежать таких последствий поможет специальная пленка. По долговечности стеклокерамика превосходит другие виды поверхностей. Однако на них не стоим использовать алюминиевую посуду. Предпочтение лучше отдать посуде с гладким дном.
На любой поверхности располагаются выпирающие или гладкие конфорки. Выпирающие конфорки менее удобны. Во-первых, посуда на них располагается менее устойчиво. Во-вторых, за ними тяжелее ухаживать, чем за гладкими.
Таким образом, выбор встраиваемой кухонной панели позволяет подобрать плиту не только по техническим характеристикам, но и по форме, качеству используемых материалов и других внешних показателей.